Ce thé vert Shan offre une belle infusion aux notes florales et végétales, avec une agréable rondeur en bouche. Un thé équilibré et aromatique, idéal pour accompagner vos pauses tout au long de la journée.
C'est dans les montagnes du nord du Vietnam, dans la région de Bắc Hà, que ce thé trouve son origine. À la croisée du Vietnam, du Laos et de la Chine, les producteurs cultivent de petits jardins de théiers dans un environnement montagneux particulièrement propice à la culture du thé.
Son infusion révèle un profil floral et végétal, tout en conservant une belle rondeur en bouche.
Ce thé vert du Vietnam est produit par la coopérative Bản Liền, qui rassemble 600 producteurs issus notamment des minorités ethniques de cette région rurale, l'une des plus pauvres du pays. Grâce au commerce équitable et à une meilleure rémunération de leurs récoltes, les producteurs contribuent à créer une nouvelle dynamique économique locale.
Thé vert issu du commerce équitable (certifié World Fair Trade Organization) et de l'agriculture biologique.
Le packaging de ce produit est entièrement recyclable dans les déchets papier ou compostable (selon les parties). En bref, la boite en carton, les sachets et l'étiquette sont à mettre dans les déchets papier. L'infusette et le fil sont à mettre au compost. Retrouvez tous les détails sur ce packaging écologique dans notre article de blog: Zoom sur le packaging écologique des thés Éthiquable.
Laissez infuser votre sachet entre 3 et 4 minutes dans une eau à 95°. N’utilisez pas d'eau bouillante, sinon votre thé vert perd de ses arômes et bienfaits.