Cafés les plus vendus Les 3 cafés les plus prisés sur notre boutique
BIO - Cocla - Quillabamba, Pérou Premium
Belle fraîcheur sur des notes mentholées et boisées. Final légèrement citronné est agréable
BIO - Comequi - Kivu, Congo Premium
Un corps puissant et vif présentant de belles notes de cèdre et de cacao avec une pointe de vanille
Chorti - Esquipulas, Guatémala Premium
Plein d'arôme, légèrement corsé, faible en caféine et sans amertume. Très digeste
Nos Cafés Classic Des cafés équitables à petits prix
Cerrado Mineiro - Minas Gerais, Brésil
Un café harmonieux et généreux sur des notes de praline, de frangipane et de noisette
Macao - Quindío, Colombie
Nez gourmand autour de notes fruitées avec un corps velouté et épais
Jebena - Walläga, Éthiopie
Les agrumes l'emportent sur les épices. Une tasse fine et puissante pour toutes méthodes
OKU - Kumbo, Cameroun
Café très équilibré, sur des notes de noisette, de frangipane et de sous-bois
Luchador - Veracruz, Mexique
Profil très gourmand dominé par le chocolat au lait et les noix. Harmonie bien structuré sur un corps ample et une texture soyeuse
Tico - Vallée Centrale, Costa Rica
Gourmand et flatteur, ce café est marqué par son caractère intensément fruité et agrume.
Nos Cafés Premium Des cafés équitables 100% arabica, un excellent rapport qualité/prix
Kiboko - Kayanza, Burundi
Au nez gourmand et floral, ce café onctueux présente une attaque citronnée suivie de notes de chocolat et de fruits rouges.
Frères du Noun - Bafoussam, Cameroun
Liqueur vive et expressive. Une explosion citronnée avec une finale sur des notes de mandarine.
BIO - Cocla - Quillabamba, Pérou
Belle fraîcheur sur des notes mentholées et boisées. Final légèrement citronné est agréable
Titus - Kibumbwe, Cyangugu, Rwanda
Un nez flatteur aux notes de miel et de vanille prononcées. En bouche la liqueur est ample sur des saveurs de prune et de chocolat noir. En refroidissant, le café est plus fruité ce qui apporte complexité et richesse à la tasse.
Chorti - Esquipulas, Guatémala
Plein d'arôme, légèrement corsé, faible en caféine et sans amertume. Très digeste
Dipilto - El Toston, Nicaragua
Un café rond et très équilibré. Le corps est ample et chocolaté en expresso et rappelle plus les notes de caramel et de chocolat en filtre.
BIO - Comequi - Kivu, Congo
Un corps puissant et vif présentant de belles notes de cèdre et de cacao avec une pointe de vanille
Miskito - El Paraiso, Honduras
Equilibré, puissant et harmonieux autour de notes de pamplemousse
Malabar Moussoné - Karnataka, Indes
Café intense et persistant, fortement marqué par des notes épicées et animales.
Météorite - Tarime, Mara, Tanzanie
Un nez intense très fruité et légèrement épicé (vanille). Le corps est léger et l'acidité est brillante, sur des notes de fruits jaunes. Belle longueur, sucrée et fruitée
ECX - Kaffa, Éthiopie
C'est un café doux exprimant des arômes de canne à sucre, de noisette et de tabac frais. L'acidité et sucrosité prédominants dans ce café d'une belle complexité aromatique de notes de vanille, de fruit tropicaux et très équilibré.
Nos Cafés Exception Des cafés équitables 100% arabica de très haute qualité pour les vrais amateurs de café !
BIO - Granja la Esperanza - Valle del Cauca, Colombie
Café riche et équilibré autour de notes fraiches de fruits rouges
Maasaï - Mont Kenya, Kénya
Liqueur vive développant des notes intenses de fruits rouges et de compotée de rhubarbe
BIO - El Mango - Cajamarca, Pérou
Un café très aromatique possédant une belle fraîcheur. La bouche est d'abord fruitée sur des notes de pamplemousse. Notes de cardamome et de gingembre en fin de bouche.
Décaféiné - Chiapas, Mexique
Profil harmonieux qui combine des notes légères et gourmandes de fruits secs, de dattes et de noisettes.
BIO - Yarer - Nekemte, Éthiopie
Noté à 85, le café Yarer est un café de grade 1 tout en douceur, offrant un nez vanillé et épicé. En bouche, le corps est épais, sur des notes citronnées avec une longueur chocolatée et moka.
Klasik Beans - Sunda, Indonésie
Note de dégustation Beaucoup de douceur sur des notes de noisette et de cacao. La texture reste très présente et crémeuse avec une attaque acidulée, aux notes de mandarine et de citron jaune. La longueur apporte l'équilibre à ce café d'une belle sucrosité.
Nos Cafés Prestige Des cafés de prestige venant de micro-lots, pour les puristes du café !
Blue Mountain - St Andrew, Jamaïque
Un des meilleurs cafés au monde. Riche et équilibré, présentant des notes de pamplemousse et de noisette.