Derniers cafés torréfiés
BIO - Anfilloo Badda - Nekemte, Ethiopie
C'est un café complexe avec une agréable acidité, avec des notes fruités de framboises, de pomme et de poire. Sa texture est soyeuse et l'arrière goût confère des notes de caramel et de fruits rouges.
Serra do Cigano - Mococa, Brésil
Au nez parfumé d'amande et d'agrumes, ce café gourmand est composé de notes de chocolats, de cacao et de citron jaune en bouche. Le corps est rond et la longueur évolue sur des notes de caramel avec plus d'onctuosité.
Malabar Moussoné - Karnataka, Inde
Café intense et persistant, fortement marqué par des notes épicées et animales.
BIO - Cocla - Quillabamba, Pérou
Belle fraîcheur sur des notes mentholées et boisées. Le final légèrement citronné est agréable.
