Derniers cafés torréfiés
BIO - Saquarema - Minas Gerais, Brésil
Un corps rond, une belle acidité et des arômes fruités. Dans la tasse, on retrouve des notes de caramel, de noix et de chocolat.
Rwenzori, Ouganda
Un café harmonieux au profil fruité tropical qui présente des notes de mangue, de fruit de la passion et de pomme.
Nyala - Sidamo, Ethiopie
Un nez gourmand aux notes de cacao, d'épices douces et de fleurs. En bouche on retrouve le profil du Sidamo que l'on apprécie tant, avec des notes de pêche, d'orange et d'abricot. L'acidité est onctueuse et le corps souple. La longueur est très agréable.
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