L'écologie fait partie intégrante de notre vision. Tant dans nos produits que dans la gestion de notre projet.
L'éco-gestion chez Javry
Les 6 éléments
Une agriculture raisonnée
Nos producteurs s'inscrivent dans une démarche d'agriculture durable, soucieuse de la nature.
Des packagings éco-responsables
Notre café est emballé dans des packagings écologiques ou livré en vrac tout simplement.
Des capsules biodégradables
Nos capsules OK Compost et OK Biobased peuvent suivre le chemin du compost industriel.
Des cafés BIO
50% de nos ventes sont des cafés issus de l'agriculture biologique, labellisés BIO par l'organisme de contrôle Certisys.
Une économie circulaire
Dans notre atelier, nous offrons une seconde vie à vos machines et utilisons des bacs réutilisables solides pour le transport du café.
Label Entreprise Ecodynamique
Ce label valorise nos démarches d'éco-gestion et notre motivation à réduire l'impact environnemental de Javry.
On en parle sur le blog: Javry, un projet écologique !
Pas encore convaincu ?
Quelques exemples
Mobilité douce
80% des employés viennent en vélo au bureau.
Boites réutilisables
Nos paquets sont transportés et stockés dans des boites solides réutilisables plutôt que dans des cartons. Grâce à cela, nous évitons 1.5 tonne de déchets carton par an !
Réparation de machines
Plutôt que d'être envoyées à la casse, nos machines à café sont réparées au maximum. Nous augmentons considérablement la durée de vie de nos équipements.
Packaging bio-sourcé
Nos paquets de café en kraft sont fabriqués à partir de matières organiques et labellisés OK Biobased.
Étiquetage local et humain
Nos paquets sont étiquetés à Schaerbeek, par Citeco, une entreprise de travail adapté. Sur la photo, Pierre-Yves (Javry) et Yusuf (Citeco).
Vermicompost
Grâce à un petit vermicompost, nous réduisons nos déchets et produisons du super engrais pour les plantes du bureau !
Café en vrac
Pour les gros consommateurs et revendeurs, nous vendons notre café en vrac dans des futs alimentaires de 20kg.
Mobilier de seconde main
Au bureau, nous privilégions le mobilier de seconde main. Sur cette photo, on peut voir le mobilier de notre salle de réunion entièrement acheté chez Troc International !
Capsules biodégradables
Pour les amateurs de capsules, nous proposons des capsules 100% biodégradables compatibles Nespresso, labellisées OK Compost et OK Biobased.
Timeline
Nos éco-challenges
Nouveau packaging biosourcé
Février 2019
Nous trouvons enfin une alternative écologique à nos paquets historiques en plastique noir. Nos nouveaux packagings sont en papier kraft avec une fine pellicule de plastique biosourcé. Nous obtenons le label OK Biobased 4 étoiles pour cette innovation.
Boites réutilisables pour le transport
Janvier 2020
Nous faisons l'acquisition de plusieurs centaines de boites réutilisables solides. Ces boites serviront à transporter et stocker notre café, nous permettant d'arrêter l'utilisation de boites en carton jetables.
Emballage en carton pour nos capsules
Août 2020
Fini les sachets en aluminium ! Nos capsules biodégradables sont désormais emballées dans des boites en carton.
Label Entreprise Écodynamique
Octobre 2020
Ce label est une reconnaissance officielle qui valorise nos démarches en éco-gestion: mobilité douce, diminution des déchets, utilisation rationnelle de l'énergie, ...
Un premier café importé à la voile
Novembre 2020
Notre café Ecosierra est notre tout premier café importé à la voile, grâce à une petite goélette d'époque qui transporte quelques tonnes à peine.
Snacks sains et belges
Janvier 2021
Pour combler les petits creux en entreprises ou à la maison, nous proposons des produits de snacking sensés, en accord avec nos valeurs.
Livraisons à vélo
Décembre 2021
Nous proposons des livraisons à vélo pour diminuer davantage notre impact sur l'environnement et la pollution de l'air.
Bilan carbone complet
Juin 2023
Pour continuer à s'améliorer, il faut être objectif et connaitre notre impact actuel avec précision. Nous avons réalisé un bilan carbone complet de la société et mis en place le nécessaire pour réitérer l'exercice chaque année.
Un premier voilier-cargo rempli de café
Octobre 2024
C'est la première traversée de l'Anemos, un voilier-cargo flambant neuf capable de transporter jusqu'à 1000 tonnes de café. Son arrivée au port est prévue début octobre 2024.
(COMING !)
50% de nos cafés transportés à la voile
Février 2025
Le transport maritime du café est un poste important dans l'émission de carbone de notre activité. D'ici 2025, nous importerons 50% de nos cafés par voilier porte-conteneurs.
(COMING !)
Amélioration bilan carbone
Été 2025
Nous calculons notre bilan carbone chaque année. Nous voulons analyser les postes les plus émetteurs et prendre les actions les plus réductrices possibles, autant sur le scope 1 que sur le scope 2.
Challengez-nous !
Votre avis nous intéresse
Loin d'être parfaits, nous remettons en question notre projet chaque jour afin de l'améliorer écologiquement parlant. Vos propositions et commentaires sont les bienvenus !
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