Coffret Tour du Monde (moulu)

5 cafés d'exception pour un tour du monde des cafés

Prix: 55,90 52,74 HTVA
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Vous connaissez un amateur de café qui ne demande qu'à tester de nouvelles choses ? Cet assortiment de paquets de cafés deu monde est fait pour lui !

Cette heureuse personne pourra découvrir 6 cafés d'exception 100% arabica et fraichement torréfiés issus des meilleures plantations du monde : Brésil, Guatemala, Congo, Pérou, Nicaragua... 6 cafés en grains différents pour découvrir toute la richesse des terroirs que Javry met en valeur jour après jour. Cerise sur le gâteau, les paquets de café sont en papier kraft brun 100% biobased et il est également disponible avec du café en grains.

Contenu du coffret cafés du monde par Javry

  • 5 cafés différents du monde entier, en sachets de 250G (en grains)
  • 5 fiches de présentation (1 par café) pour découvrir son terroir, sa production et son profil gustatif
  • 1 lettre de bienvenue
  • 1 fiche et notation à remplir pour entraîner votre palais et vivre une expérience de dégustation complète
  • le tout dans un joli coffret cadeau en carton décoré

Les cafés Javry

En contact direct avec des petits producteurs indépendants de la Bean Belt, nous sélectionnons et importons des cafés arabica de haute qualité achetés en direct auprès des coopératives productrices. Nous veillons à ce que tous nos cafés soient cultivés dans le respect des Hommes et de la Terre. Une fois les grains de café en Belgique, nous pratiquons une torréfaction lente à température modérée qui permet de transformer le café vert tout en gardant ses précieux arômes. Ce coffret contient les 6 cafés listés ci-dessous :

  • Movimiento BIO (Honduras + Salvador) - ce blend 100% arabica venu de plusieurs pays d'Amérique Centrale dévoile des notes chocolatées, boisées et citronnées.
  • Chorti (Guatémala) : avec un zeste d’amertume et quelques notes de chocolat praliné, ce délicieux café originaire du département de Chiquimula ne saura vous apporter que du plaisir. 
  • Wirisi (Éthiopie) produit dans la région du Kivu, réputée pour la culture du café Arabica, il présente en tasse un profil très céréalier avec une belle longueur en bouche & des notes subtiles de fruits rouges acidulés.
  • Casal (Brésil) : blend spécial espresso composé de 80% arabica et 20% robusta. Importé par voilier, aux notes sucrées et maltées.
  • Granja Fabrica BIO (Colombie) - un grand cru colombien que nous acheminons à la voile pour un impact carbone en plus réduit. Fruité et gourmand, il évoque l'amande et le citron.

Et pour accompagner leur dégustation, consultez notre article expliquant les différences des cafés selon leur origine et zone géographique de culture !

Ref: Javry
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