Le Blog

Saviez-vous que cultiver du café dans une forêt a de nombreux avantages écologiques et économiques ? Zoom sur les cafés de forêt, ces cafés d'exception qui sont aux antipodes de la monoculture intensive !

Acheter des grains de qualité est le point de départ d'un bon café. Encore faut-il les stocker correctement pour qu'ils conservent leur fraîcheur et leurs arômes. Voici quelques conseils pour vous aider à conserver votre café de manière optimale.

Bien qu’utile pour nous réveiller le matin, le café possède d’autres vertus. Prenons par exemple le marc de café, ce résidu qui n’a l’air de rien mais qui en réalité peut s’avérer utile pour plusieurs tâches quotidiennes. Après avoir lu cet article, vous ne le jetterez plus jamais à la poubelle !

Bonne nouvelle: Javry est désormais un membre effectif de la Belgian Fair Trade Federation et rejoint ainsi les autres acteurs majeurs du commerce équitable belge.

Grosse nouveauté chez Javry: nous vous proposons notre café sous forme de gélules pour celles et ceux qui n'ont pas le temps de faire une pause café !

Les mesures de confinement ont un impact direct sur la santé de Javry. Découvrez quelles sont les conséquences et comment vous pouvez nous aider...

Vous avez envie d'organiser un cupping (dégustation de café) ? Découvrez dans cet article, le protocole à respecter pour une séance de cupping de café réussie !

Nous sommes heureux d'accueillir deux nouveaux stagiaires chez Javry: Soraya et Adil ! Welcome !

Nos paquets sont désormais étiquetés par l'entreprise sociale Citeco, et plus précisément par Yusuf !

Les machines à café Jura sont parmi les meilleures du marché. Découvrez les différentes raisons pour lesquelles Javry a choisi Jura comme fournisseur de machines.