Café Granja Fabrica
Récolté en Colombie.
Importé à la voile.
Dégusté dans votre entreprise.
Pré-commandez votre café dès maintenant
À la manière d’une levée de fonds participative, nous voulons remercier les entreprises prenant la décision de s’engager à acheter du café plus vertueux. Nous vous proposons alors un système de contreparties en fonction du volume d’achat de café en pré-commande.
Concrètement :
- Vous pré-commandez la quantité et la mouture de votre choix ;
- Vous réglez la facture qui confirme votre commande ;
- Vous recevez votre café en novembre, après son voyage et sa torréfaction.
- Vous dégustez un café bio, importé via le mode de transport le plus décarboné à ce jour.
Le Granja Fabrica est un café lavé bio, 100% arabica, présentant des notes gourmandes d’amandes, de caramel et de citron 🌰🍮🍋
Son prix s’élève à 29,90€ du kilo HTVA, et les prix sont dégressifs en fonction du volume d’achat.
Vos contributions
29.45€/kg HTVA
Votre contribution nous aide à avancer au rythme du clapotis de l’eau. Merci !
Autocollants café à la voile à coller sur votre machine
+
Lettre d’engagement indiquant que vous avez commandé du café éthique et durable importé à la voile
28.95€/kg HTVA
Avec vous, on rame ! Et c’est dans le bon sens du terme. Merci pour votre engagement !
Les contreparties précédentes
+
Présentoir informatif sur le Granja Fabrica à placer près de la machine
28.95€/kg HTVA
Nous pagayons dans la bonne direction grâce à votre soutien. Merci !
Les contreparties précédentes
+
Votre logo sur notre page du café à la voile dans la section « ils ont déjà du café à la voile dans leurs entreprises »
28.45€/kg HTVA
Le vent gonfle nos voiles grâce à votre contribution. Merci !
Les contreparties précédentes
+
Mention dans une publication de remerciements sur nos réseaux sociaux
28.45€/kg HTVA
Avec vous, on file entre les vagues et les distances ne nous font pas peur. Merci !
Les contreparties précédentes
+
Conférence dans votre entreprise avec Maxence, gérant de Javry, sur le sujet « Le café vertueux dans votre entreprise : importer son café à la voile »
Pourquoi transporter notre café à la voile ?
Transport le plus décarboné
Le voilier cargo produit 90% moins de CO2 qu'un porte-conteneur conventionnel sur la même route. C'est le transport le plus décarboné à ce jour.
Energie responsable
Le vent est une source d'énergie inépuisable, abondante et prédictible.
Qualité protégée
Le café est transporté dans des cales dédiées, garantissant une température et un taux d'humidité idéaux pour sa conservation.
Le projet que vous soutenez avec ce café
Soutien aux communautés locales
Le Granja Fabrica est récolté en haute altitude par deux coopératives de caféiculteurs autochtones de la communauté de Nasa WE'SX.
Ils sont payés dignement pour leur travail et nous construisons des relations à long terme, qui leur garantissent un revenu stable.
Reconstruction de la région
Les Nasa WE'SX fut la première communauté du pays a signer un accord de paix avec les FARC, le 26 juillet 1996, après des décennies de violence et de guérillas. Si la paix est un équilibre parfois précaire, nous sommes heureux de pouvoir participer à la réussite économique de ces coopératives, qui proposent du si bon café.
Café Bio 100% Arabica
Les Nasa WE'SX sont les gardiens de l'une des plus grandes réserves naturelles de Colombie. De ce fait, ils produisent un des cafés les plus respectueux du pays, avec des pratiques agricoles biologiques.
Questions fréquentes
Combien coûte le café ?
Le prix diminue en fonction du volume d’achat :
- 1 à 4kg : 29.95€/kg HTVA
- 5 à 9kg : 29.45€/kg HTVA
- 10 à 24kg : 28.95€/kg HTVA
- 25 kg et plus : 28.45€/kg HTVA
Comment savoir le volume dont j'ai besoin ?
Nous avons un petit calcul pour vous !
- Nous savons qu’en entreprise, l’employé moyen boit 1,5 tasses de café (ça comprend ceux qui ne boivent pas de café du tout).
- Nous travaillons en moyenne 22 jours par mois.
- Il vous faut ensuite le nombre d’employés en moyenne par jour au bureau.
- Enfin, nous avons calculé qu’avec 1kg de café en grains, nous faisons entre 70 et 125 tasses, selon l’intensité du café désirée. Si on prend la moyenne, ça fait 97,5 tasses. Arrondissons à 100, le calcul est plus facile !
Faisons un exemple avec une entreprise où 50 employés sont au bureau en moyenne chaque jour :
1,5 x 22 x 50 = 1650 tasses. Comme on fait 100 tasses avec un kilo, il vous faudra 16,5kg!
Et parce qu’on est vos gars sûrs 🤝 voici un petit résumé du volume de café nécessaire par mois en fonction de la moyenne des employés présent par jour au bureau :
- 10 employés = 3,3 kg par mois
- 20 employés = 6,6 kg par mois
- 30 employés = 9,9 kg par mois
- 50 employés = 16,5 kg par mois
- 75 employés = 24,7 kg par mois
- 100 employés = 30,3 kg par mois
Quelles moutures sont disponibles ?
Vous pouvez commander le café en grains ou moulu.
Quand vais-je recevoir le café ?
Au mois de novembre. Pour le moment, nous ne pouvons pas donner de dates pour précises : l’arrivée exacte dépendra du vent et des vagues !
Pourquoi faire des préventes ?
C’est simple : on est surexcités par le retour du café à la voile, et on veut le partager avec vous le plus vite possible.
De plus, cela nous permettra de torréfier la quantité exacte nécessaire. En effet, le café non-torréfié se conserve bien. Une fois torréfié, nous recommandons de consommer le café dans les 3 mois. Au-delà, le café n’est pas mauvais, mais il perd ses subtilités et son goût. Pour garantir une fraîcheur et un goût excellent, nous voulons donc torréfier nécessaire. Un système de préventes permet d’avoir une idée plus précise des volumes à torréfier.
Enfin, pour vous remercier ! Ce projet d’import à la voile nous tient à coeur, mais sans vous, il ne serait pas possible. Ce système de préventes avec contreparties permet de vous remercier à vous qui croyez aussi en ce projet 🧡
Quand vais-je recevoir mes contreparties ?
Cela dépend des contreparties.
- Les autocollants et présentoirs seront livrés en même temps que le café.
- L’ajout de votre logo sera fait dès le paiement de votre facture.
- La publication sur nos réseaux sociaux se fera une fois par mois.
- La conférence « Breakfast and Learn » sera organisée d’ici la fin de l’année.
Puis-je encore commander du café Granja Fabrica après la fin des pré-commandes ?
Nous avons un nombre de sacs limités – simplement pour une question de place sur le bateau.
Si vous tenez vraiment à le goûter, nous vous conseillons de les commander dès que possible !
Qu'est ce qu'une lettre d'engagement ?
C’est simplement une preuve de votre engagement à acheter du café Granja Fabrica. Il témoigne de l’engagement de votre entreprise envers la responsabilisation de ses achats.
Une fois que j'ai passé ma pré-commande, que se passe-t-il ?
Vous recevrez un email qui accuse réception de votre pré-commande immédiatement après avoir rempli un court formulaire.
Quelques jours plus tard, vous recevrez une facture pour votre pré-commande. Vous devrez ensuite la régler pour confirmer votre pré-commande.
Ensuite, lorsque le café sera expédié, vous recevrez un email confirmant qu’il est bien en route vers vos bureaux !
En attendant, nous vous proposons de nous suivre sur Linkedin ou de vous inscrire à la newsletter sur la voile pour suivre le grand voyage de votre café, des terres de Colombie jusqu’à votre tasse.
Comment payer ma pré-commande ?
Vous pouvez régler votre facture par virement manuel classique ou bien directement en ligne par carte de crédit ou Bancontact.
Je suis un particulier. Puis-je quand même pré-commander du café ?
Vous pouvez tout-à-fait pré-commander en tant que particulier, pour un minimum de 5kg.
Pour des plus petites commandes, il faudra attendre encore un peu. Suivez-nous sur les réseaux ou inscrivez-vous à notre newsletter pour être au courant de l’arrivée du café !
Pourquoi transporter son café par voilier ?
On répond à cette question et à bien d’autres sur la page dédiée à ce transport.
