D'Éthiopie ou du Pérou, chocolaté ou fruité, BIO ou non...
Il y a forcément un café qui plaira à votre équipe et/ou vos clients !
Chorti
Guatemala
Ce café 100% Arabica présente un corps bien équilibré, aux arômes intenses et aux notes chocolatées. Agréable en bouche, il est faible en caféine, présente peu d'amertume, est digeste et n'est pas trop corsé.
| Qualité: | Excellente (83+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| 1 Kg - Grains |
27,45 €
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| 1 Kg - Moulu |
27,45 €
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Nguvu Espresso
Blend
Blend conçu pour les espressos. Un corps puissant, équilibré et généreux avec des notes de cacao, de noisette et de pain grillé.
| Qualité: | Excellente (83+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| 1 Kg - Grains |
25,92 €
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| 1 Kg - Moulu |
25,92 €
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Condor BIO
Pérou
Ce café présente des notes de noisette, de bois, de caramel et d'amande. On y retrouve également des saveurs citronnées et florales.
| Qualité: | Excellente (83+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| Label: |
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| 1 Kg - Grains |
25,92 €
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| 1 Kg - Moulu |
25,92 €
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Bob-O-Link
Brésil
A la fois gourmand et fruité, ce café apporte finesse et sucrosité en bouche. Il a un corps rond avec des touches de caramel et de chocolat.
| Qualité: | Excellente (83+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| 1 Kg - Grains |
28,51 €
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Mistura Muka
Blend
Un savoureux café légèrement épicé aux notes de fruits secs et de cacao. Une acidité assez faible et une longueur en bouche persistante.
| Qualité: | Supérieure (80+) |
| Acidité: | |
| Intensité: |
Chorti BIO
Guatemala
Ce café 100% Arabica présente un corps soyeux, équilibré et une belle longueur en bouche. Son goût unique se compose d'agréables notes fruitées et acidulées de chocolat, vanille et lime. Il possède une acidité marquée et d'intenses arômes.
| Qualité: | Exceptionnelle (87+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| Label: |
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Malagua BIO
Nicaragua
Café fruité, gourmand et chocolaté, évoquant le miel, les agrumes et la noix de coco. Engagé pour le commerce équitable (certification Fair For Life) et l'agriculture régénérative (certification ROC).
| Qualité: | Excellente (83+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| Label: |
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| 1 Kg - Grains |
25,92 €
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| 1 Kg - Moulu |
25,92 €
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Sidama Nensebo BIO
Éthiopie
Ce café de forêt cultivé de manière traditionnelle présente un profil d'exception aux notes de gingembre, de vanille et de caramel.
| Qualité: | Exceptionnelle (87+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| Label: |
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| 1 Kg - Grains |
31,75 €
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Clave de Sol BIO
Honduras
Ce café, produit par une productrice passionnée et fervente écologiste, propose un profil gourmand aux notes de caramel, de noisette et d'agrume.
| Qualité: | Exceptionnelle (87+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| Label: |
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Lenca - Décaféiné BIO
Honduras
Notes de caramel, de biscuit, de chocolat, de noisette, de menthe et de citrus.
| Qualité: | Exceptionnelle (87+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| Label: |
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| 1 Kg - Grains |
31,75 €
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| 1 Kg - Moulu |
31,75 €
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Sunda
Indonésie
Ce café nature représente à merveille le terroir de Java avec une tasse florale et complexe aux notes de fruits rouges et d'épices. Idéal en espresso.
| Qualité: | Exceptionnelle (87+) |
| Acidité: | |
| Intensité: |
Comuneros BIO
Colombie
Un café d'exception au profil gourmand avec des notes de caramel, de sucre vanillé et de cacao avec une subtile touche fruitée. Ce café a été importé à la voile !
| Qualité: | Exceptionnelle (87+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| Label: |
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Wirisi
Éthiopie
Un café nature typique du terroir éthiopien, doux et accessible, avec un corps bien céréalier et de discrètes notes de fruits rouges. Belle longueur en bouche, profil légèrement acidulé, peu d’amertume.
| Qualité: | Supérieure (80+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| 1 Kg - Grains |
23,27 €
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| 1 Kg - Moulu |
23,27 €
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Granja Fabrica (Précommande)
Colombie
Commandez notre nouveau café colombien acheminé par voilier (en torréfaction actuellement) : un grand cru colombien 100% arabica issu de l'agriculture biologique, fruité et gourmand. Un café engagé qui révolutionne le transport maritime !
| Qualité: | Exceptionnelle (87+) |
| Acidité: | |
| Intensité: | |
| Label: |
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| 1 Kg - Grains |
31,75 €
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| 1 Kg - Moulu |
31,75 €
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Caractéristiques des cafés Javry
En 9 points
Qualitatif
Éthique
Écologique
BIO
100% arabica
Artisanal
4 moutures
Découverte
Économique
Une qualité à partager
Avec vos employés et vos clients
Un présentoir destiné au coin café vous est fourni. Il décrit les caractéristiques du café dont vous bénéficiez mais aussi son histoire et son origine.
D'expérience, il rend vos employés fiers et montre à vos clients l'importance accordée par votre entreprise à sa responsabilité sociétale !
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Sourcing, torréfaction, contrôle qualité
Sourcing direct
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partenaires et spécifiquement des caféiculteurs est
au coeur de notre projet.
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Torréfaction artisanale
Chaque semaine, nous torréfions nos cafés artisanalement
dans notre atelier.
Pour chaque café, un profil de torréfaction est défini afin de
sublimer le travail des caféiculteurs. Cela nous permet de
vous fournir des grains frais avec la plus grande régularité.
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Contrôle qualité
Nous organisons régulièrement des
cupping en équipe pour
vérifier la qualité de nos cafés. Cela permet de garantir une
tasse de haute qualité à tout instant.
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La meilleure solution café pour vos employés et vos clients
Que vous soyez une TPE, une PME, une grande entreprise, une ASBL ou un organisme public, Javry comblera vos besoins caféinés avec efficacité et simplicité.
