Cafetière à dépression (siphon) en verre technica - 2 tasses

Cafetière à dépression (siphon) en verre technica - 2 tasses

Hario TCA-2

Prix: 83,90
Quantité:
Ajouter au panier Expédié sous 48h

Certainement le plus bel objet de toute la boutique Javry. Cette cafetière à dépression d'Hario, en plus d'être véritablement impressionnante, produit un café très parfumé et d’une grande finesse.

Ce modèle de cafetière à siphon permet de préparer 2 tasses de café (25cl).

Le principe de fonctionnement de la cafetière à dépression est assez simple. Vous placez +/- 18g de café moulu dans le bocal supérieur et l'eau dans le bocal inférieur.

Vous faites chauffer cette eau qui va remonter du bocal inférieur vers la chambre d'infusion supérieur. Vous laissez infuser le temps nécessaire (de 60 à 90 secondes) puis vous retirer la source de chaleur. Le café infusé redescend alors dans la partie inférieure en passant au travers d'un filtre chaussette en tissus.

Le résultat est un café limpide, exempt de sédiments.

Les syphons Hario en verre technica sont mondialement reconnus et sont utilisés par les plus grands baristas.

Contenu de la boîte:


  • Cafetière à dépression Syphon TCA-2
  • 1 cuillère doseuse (8-10g)
  • 1 filtre chaussette
  • 1 bruleur à alcool
  • 1 couvercle en plastique pour la chambre d'infusion