← Blog De wetenschap van koffie

» Koffie single-origin: wat is dat?

Single origin

Koffieliefhebbers weten het, een arabica koffie is doorgaans beter dan een robusta koffie. Bij Javry, zijn al onze koffies 100% arabica single-origin. Maar wat betekent single origin in feite echt?

Lees meer

» Gewassen koffie vs ongewassen koffie: wat is het verschil?

Wassen koffie ongewassen koffie

Ken je het verschil tussen een gewassen koffie en een ongewassen koffie? Ontdek dit interessante verhaal over het drogen!

Lees meer

» Polemiek in de wereld van de koffie: "combo" aankoop van koffie

Polemiek van combo aankop

De actoren van eerlijke koffie praten er al een aantal weken over:het schandaal van de “combo” aankoop van koffie is weer opgedoken. Enkele oneerlijke kopers van Fairtrade koffie respecteren niet de opgelegde Fairtrade normen.

Lees meer

» Arabica en Robusta koffie: wat is het verschil en hoe kiezen?

Arabica vs robusta

Wat is het verschil tussen Arabica koffie en Robusta koffie, et, en, vooral, welke kiezen voor uw koffie thuis of op het werk ?

Lees meer
Close