Générous - Sablés au citron BIO

Paquet de 120gr - BIO - sans gluten

Générous
Prix promo: 2,79 2,63 HTVA
Prix normal: 4,29
Quantité:
Vous économisez 35%, soit 1,50 !
Generous biscuits sablés au citron 125 g. Délicieux biscuits sans gluten.
Payable avec chèques repas ! (Monizze, Sodexo) Payable avec éco-chèques ! (Monizze, Sodexo) Payable avec chèques cadeaux ! (Monizze, Sodexo)
Payable avec chèques repas, éco-chèques et chèques cadeaux ! (Monizze, Sodexo)

Stricte, sensée et efficace, Mademoiselle Citron est toujours de bon ton. Pas un cheveu ne dépasse de son chignon, ses lunettes sont archi-nettes et sa chemise parfaitement mise.

Pourtant, Céline a une folle addiction. La nuit, c’est l’évasion: elle défait son chignon, monte le son et se coupe en rondelles pour créer des biscuits merveilleusement bons. Ne vous fiez donc pas aux zestes d’apparences...

Les sablés au citron Generous sont de savoureux biscuits croquants avec une pointe de citron. Tout simplement un délice !

L'histoire du fabricant

L’histoire commence avec l’un des cofondateurs, Christophe Harou. Lorsqu’il se découvre un jour une intolérance au gluten, c’est la catastrophe pour ce friand de pâtisserie ! Pas question de se passer de ce petit plaisir, il faut trouver une solution. C’est ainsi que Christophe et sa femme Théodora découvrent L’Arrière-Cuisine à Bruxelles, l’adresse de Jean-Benoît et Aurélie Ghenne entre autres spécialisée dans le pain et les pâtisseries sans gluten. C’est le coup de coeur entre les quatre trentenaires belges qui ni une, ni deux, se lancent ensemble dans l’aventure Generous en 2013.

Dans leur atelier artisanal bruxellois, ils donnent alors vie à la famille Generous: d’irrésistibles biscuits aux saveurs bien tranchées. A la fois gourmands et savoureux, les biscuits sont aussi bios, sans gluten et avec cette petite touche belge en plus qui fait toute la différence. Ils ont été mis au point avec le meilleur des ingrédients provenant de producteurs principalement locaux. Pas de sucre raffiné ni de blé chez Generous, mais des alternatives comme la farine de tapioca, la farine de sarrasin ou la fécule de pomme de terre. Transparence et traçabilité sont garanties tout au long de la filière.

L’objectif a été d’élaborer des produits artisanaux gourmands, riches en saveur et de texture agréable pour toucher les intolérants au gluten, mais aussi les consommateurs désireux de manger plus digeste et les amateurs de bons produits tout simplement. Pour Jean-Benoît, le « sans gluten » devient une source d’inspiration. Dans leur atelier bruxellois certifié Certisys, il cherche les bonnes matières premières, les bons dosages et les bons procédés pour obtenir les textures et les saveurs les plus adéquates.

Ingrédients

Farines* sans gluten (sarrasin*, fécule de pomme de terre*, tapioca*), beurre*(lait), sucre de canne*, arôme naturel de citron (0,5%), épaississant (gomme de xanthane), sel. *Produit issu de l’agriculture biologique

Lait et lactose. Peut contenir des traces de noisettes et d’œufs.

Poids par biscuit: 8g

Valeurs nutritionnelles /100g

  • Energie 2066Kj/494Kcal
  • Graisses 29,3g dont acides gras saturés 19,3g
  • Glucides 53,5g, dont sucres 19,1g
  • Protéines 2,8g
  • Sel: 0,23g

A noter

Des différences peuvent apparaître entre les données indiquées sur le site internet et celles reprises sur les étiquettes des produits, notamment pour des raisons techniques inhérentes à la rotation des stocks. Les données disponibles sur le site internet ne remplacent pas les données mentionnées sur les étiquettes des produits. En cas de discordance, l’information présente sur les étiquettes des produits prévalent. 

Ref: Générous generous_sable_citron
Livré en 48h

Livré en 48h

Passez commande avant midi et nous expédions votre colis le jour même. Livraison en 48h garantie en Belgique.

Livraison gratuite

Livraison gratuite

Livraison offerte à partir de 65€ d'achat ou retrait gratuit à notre entrepôt bruxellois !

Paiement sécurisé

Paiement sécurisé

Payez par Bancontact, carte de crédit, chèques repas ou éco-chèques (Monizze et Sodexo).