Bouilloire col de cygne
Indispensable pour les cafetières à filtres !
Que ce soit pour gérer au mieux la température de votre eau ou pour mouiller votre café de manière uniforme, optez pour une bouilloire de qualité. Utiliser une cafetière à filtre avec un simple chauffe-eau vous expose à des risques de sous-extraction ou de sur-extraction (ou pire, un mix des 2 !)
Pour les amateurs de café et de thé, la précision de l’infusion est essentielle pour révéler toute la richesse des arômes. Nous vous proposons alors une sélection de bouilloires col de cygne spécialement conçues pour les méthodes d'infusion manuelle, telles que le pour-over, qui exigent un contrôle précis de l'écoulement de l'eau. Les bouilloires col de cygne se distinguent par leur bec long et étroit, conçu pour permettre un versement lent et régulier. Cette caractéristique est cruciale pour une infusion maîtrisée, car elle permet de contrôler la vitesse et la direction de l'eau, assurant une extraction uniforme du café ou du thé. En utilisant une bouilloire col de cygne, vous pouvez créer des cercles concentriques précis lors du versement, optimisant ainsi la saturation des grains de café ou des feuilles de thé.
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