Jura X10 avec cold brew et latte macchiato

Jura X10 vs Jura X8: comparatif

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Aujourd’hui, nous plongeons dans le monde des machines à café professionnelles Jura haut de gamme : la Jura X8 et la Jura X10.

Ces 2 machines à grains d’entreprise sont assez similaires, mais comportent quand mêmes quelques différences.

Chez Javry, nous avons vendu et loué de nombreuses Jura X8 auprès de nos clients. Dorénavant, nous ne proposons plus que la machine Jura X10. Vous allez vite comprendre pourquoi !

Similitudes entre Jura X8 et Jura X10

Ces deux bijoux technologiques partagent plus qu’un simple héritage familial. Leur design élégant est comme un clin d’œil moderne aux amateurs de café : chic, épuré, prêt à séduire.

Les 2 machines ont des dimensions similaires, excepté la Jura X10 qui peut être plus haute lorsqu’on y ajoute la réhause pour le réservoir à grains (pour monter la capacité à 1kg).

Chaque machine dispose d’un réservoir d’eau de 5L, d’un réservoir à grains capable d’accueillir 500gr de café en grains et d’un bac à marc conçu pour 40 portions – parce que le seul exercice qu’on aime le matin, c’est de lever notre tasse, pas de vider le marc de café.

Ces 2 machines à café pour entreprise peuvent également être branchées à un frigo à lait (Jura Cool Control) et préparer ainsi des boissons lactées comme des cappuccino, latte macchiatto, etc.

Les avantages de la Jura X10

Mais alors, qu’est-ce qui fait de la X10 la superstar montante par rapport à la déjà impressionnante X8 ? Préparez-vous à être éblouis :

  • Cold Brew: La X10 vous permet d’explorer le monde fascinant du café à l’extraction à froid. Plus qu’une simple tendance, le Cold Brew offre une expérience gustative unique avec moins d’acidité et plus de douceur. Un délice ! Attention que l’extraction à froid de la Jura X10 ne refroidit pas l’eau. Elle utilise l’eau du réservoir (ou du raccordement à l’eau) qui est à température ambiante. Il vous suffit de rajouter un glaçon si vous voulez un café vraiment glacé !
  • Broyeur de dernière génération: Avec son nouveau broyeur P.A. G2+, la X10 a un moulin à grains plus robuste et plus rapide que la Jura X8 (qui est encore sur l’ancien moulin Professional Aroma Grinder). Cela permet à Jura d’augmenter la consommation journalière préconisée à 100 tasses par jour pour la X10 contre 80 tasses par jour pour la X8.
  • Réservoir à grains évolutif : Vous êtes de grands consommateurs ? Vous pouvez augmenter la capacité du réservoir à grains de la X10 en ajoutant une réhausse de trémie et passer ainsi à un réservoir à grains de 1 kg.
  • Écran couleur & Design: La X10 gagne le concours de beauté avec son écran couleur plus grand et plus design (3,5″). Les boutons sont beaucoup plus design, discrets et élégants que ceux de la Jura X8.
  • Onetouch Lungo: La X10 a pensé à ceux qui aiment leur café long mais léger avec la fonctionnalité « Onetouch Lungo ». Un vrai plaisir digestif en un seul toucher.

Comparatif des caractéristiques

Critère de comparaisonJura X8Jura X10
Extraction à froid (Cold Brew)
Taille de l’écran2,8″3,5″
BoutonsGrands, gris, en reliefNoirs, sans relief
Trappe à café moulu
Capacité du réservoir à grains500 g500 g
Capacité du réservoir d’eau5 L5 L
Capacité du bac à marc40 portions40 portions
Capacité recommandée par jour80 tasses100 tasses
Connexion à l’eau de ville possible (via le Fresh Water Kit X Line)
Connexion à un monnayeur / boitier de paiement
Nombre de préparations2135
Inclus Jura Smart ConnectSmart Connect
Nombre de tasses par heure88 espressos92 espressos
Fonction « Onetouch Lungo »
Type de broyeurProfessional Aroma GrinderP.A. G2+
Système de laitHP3 / CX2HP3 / CX2
Nombre de spécialités2135
Cold Extraction Process
Préchauffage intelligent
Technologie de percolation 3D
Contrôle actif des grains
Commutation auto. lait-mousse
JURA Cockpit avec statut entretien
Connexion Wi-Fi au réseau
Emetteur fourniSmart Connect
Procédé d’extraction pulsée (P.E.P.)
Fonction One-Touch
Unité de percolation variable5 – 16 g5 – 16 g
Pompe à haut rendement, 15 bars11
Système de chauffage du bloc thermique21
Circuits de liquides11
Couvercle protecteur d’arôme
Compatible avec Payment Connect
Visuel2,8″3,5″
Quantité d’eau pour le café ajustable
Intensité du café10 niveaux10 niveaux
Quantité de lait/mousse de lait ajustable
Température du lait/de la mousse10 niveaux3 niveaux
Température de percolation2 niveaux3 niveaux
Température de l’eau chaude3 niveaux3 niveaux
Compteur quotidien réinitialisable
Nombre de préparations consultable
Détection automatique du filtre
Cartouche filtranteCLARIS Pro Smart maxi / CLARIS Pro SmartCLARIS Pro Smart maxi / CLARIS Pro Smart+
Nettoyage One-Touch du système de lait
Programme intégré de rinçage, nettoyage et détartrage
Contrôle du bac d’égoutage
Hygiène JURA : certifiée TÜV
Mode d’économie d’énergie (E.S.M.)
Zero-Energy Switch
Heure d’extinction programmable
Perte d’énergie par jour0.311 kWh
Eclairage de tasse
Ecoulement combiné réglable en hauteur/largeur65-153 mm / –63-150 mm / –
Ecoulement d’eau chaude réglable en hauteur65-153 mm63-150 mm
Contenance du réservoir d’eau5 L5 L
Contenance du récipient à grains500 g500 g
Possibilité d’augmenter la capacité du récipient à grains pour atteindre1 kg
Récipient à marc de café (max. portions)4040
Longueur du câble1.2 m1.2 m
Tension / puissance220-240 V ~ / 1450 W230 V ~ / 1450 W
Intensité du courant10 A10 A
Puissance en mode veille< 0.5 W< 0.5 W
Poids14 kg14 kg
Dimensions (L x H x P)37.3 x 47 x 46.1 cm37.3 x 47 x 46.1 cm
Dimensions avec rehausse du récipient à grains (L x H x P)37.3 x 52.4 x 46.1 cm
Référence, désignation du produit15413, Platine (EA)15546, Dark Inox (EA)
Code EAN76109171541357610917155460
Pays de fabricationSuisseSuisse
Année du modèle20172023

Alors, que vous soyez team Jura X8 ou prêts à explorer les nouveautés de la Jura X10, une chose est sûre : Jura a pensé à tout pour satisfaire les besoins caféinés les plus pointus des entreprises. Avec leurs designs sophistiqués, capacités de personnalisation et engagements vers la qualité suprême, choisir entre la X8 et la X10, c’est un peu comme choisir entre un espresso velouté et un latte mousseux – dans les deux cas, vous ne pouvez pas vous tromper.

Chez Javry, nous avons décidé de ne proposer que la Jura X10 car les 2 machines sont très similaires et la Jura X10 propose quelques avantages supplémentaires.

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