Instant Cacaopoeder - Ethiquable

Descriptie

Ontdek een intense en authentieke chocolade-ervaring met een instant cacaopoeder afkomstig uit de fairtradehandel en de biologische landbouw.

• 50% cacao: een uitzonderlijk hoog gehalte, aanzienlijk meer dan de gebruikelijke 32% in standaardpoeders, voor een rijke en minder zoete smaak.
• Niet-gealkaliseerde cacao: ons poeder is niet chemisch behandeld. De cacao wordt enkel met stoom oplosbaar gemaakt, waardoor de natuurlijke aroma’s, de lichte zuurtegraad en de antioxidanten behouden blijven.
• Fairtrade en bio: alle ingrediënten zijn gecertificeerd, wat een positieve impact garandeert voor zowel de producenten als het milieu.

Je geniet van pure cacao, met een intense en authentieke smaak, zonder in te boeten aan natuurlijke kwaliteit.

Herkomst van de cacao

De cacao in dit chocoladedrankpoeder komt uit drie regio’s: Haïti, Togo en Ivoorkust. De betrokken landbouwcoöperaties zijn:

• FECCANO, een federatie van zes coöperaties in Noord-Haïti, met meer dan 4000 kleinschalige cacaoboeren die zich toeleggen op een oude cacaovariëteit.
• Atsemawoe Unie, die 1062 leden telt in de regio Akébou, in het westen van Togo.
• SCEB (Coopérative Equitable du Bandama) in Ivoorkust, opgericht in 2010 en bestaande uit 250 producenten.

Bereidingstips

Voor een romige warme chocolademelk: verwarm 1 tot 3 koffielepels poeder met een beetje melk gedurende 2 à 3 minuten, en voeg daarna extra melk toe naar smaak.

De doos bevat 325 g poeder, goed voor ongeveer 25 à 30 kopjes.

Technische kenmerken

• Ingrediënten
  • Cacaopoeder* (minstens 50%)
  • Rietsuiker*
• Voedingswaarden per 100 g
  • Energie: 1688 kJ (403 kcal)
  • Vetten: 11 g
  • Koolhydraten: 56 g
  • Voedingsvezels: 20 g
  • Eiwitten: 11 g
  • Zout: 0,15 g
• Allergenen
  • Kan sporen bevatten van gluten, ei, soja, melk, noten, selderij en sulfieten.
• Engagementen en labels
  • *100% van de ingrediënten zijn afkomstig uit fairtrade en biologische landbouw
  • Gecertificeerd met het SPP-label (Symbool voor Kleine Producenten)
• Verpakking
  • Bruto gewicht: 493 g
  • Netto gewicht: 425 g
  • Bewaren op een koele, droge plaats