Malhkonig EK43 - moulin professionnel

Description

Le Malhkonig EK43 est le moulin à grains par excellence. Incontournable des professionnels du café dans le monde entier. Matt Perger, fin connaisseur vous le confirme sur son blog. Il est robuste, puissant et efficace ! Il est d'une grande fiabilité et offre des résultats de mouture de qualiré supérieure. Nul part ailleurs sur le marché, vous ne trouverez ce profil de mouture inégalé, il est un compagnon idéal. Il a une extraction régulière pour libérer les précieux arômes de café et il est renommé pour offrir une expérience gustative exceptionnelle. Son désign est digne des plus grands baristas. 

Particularités : 

• La répartition granulométrique exceptionnelle permet des taux d'extraction élevés et le meilleur goût possible ;
• Acier moulé de qualité supérieure ;
• Moulin robuste avec une grande capacité de mouture ;
• Adéquat pour différentes préparations : mouture de café filtre, expresso ou turc fin ;
• Adaptable pour d'autres grains comme les épices, les céréales, les graines de pavot et les graines de lin ;
• Réglage facile et précis de la mouture.

Particularités techniques

• Diamètre de la fraise : 98 mm
• Matériau de la fraise : Acier moulé
• Capacité de broyage moyenne (selon le produit à broyer et du degré de finesse choisi) : 19-21 g/s
• Dimensions (l x h x p) : 23 x 82,8 x 41 cm
• Poids net : 26 kg
• Poids brut : 30 kg