Vous voulez boire de bons cafés chez vous ? On vous comprend ! Plusieurs options s’offrent à vous en ce qui concerne les cafetières à usage personnel : à vous de choisir selon le mode d’extraction que vous préférez, votre budget, le type de café que vous aimez (corsé ou doux) et achetez (en grains ou moulu), vos préférences esthétiques…
Machine automatique à grain
Ici, on parle de machines semblables aux grands appareils à expresso des bars et restaurants, mais dans une version compacte faite pour une cuisine. Vous remplissez simplement le réservoir à grains, et plusieurs recettes de cafés sont accessibles en 1 bouton (espresso, doppio, lungo, …).
Javry vous propose certaines des meilleures machines à café domestiques avec broyeur (et les plus plébiscitées par nos clients) de 2 constructeurs suisse (Jura) et italien (Melitta). Petites, compacts, efficaces, avec des dimensions pensées pour les cuisines, elles sont un très bon investissement pour mettre en valeur votre café grain.
- Fabricants emblématiques : Jura, DeLonghi, Sage, Melitta, Philips, Krups
- Prix moyen : 300 € – 600€
- Persona cible : vous êtes un grand amateur d’espresso et voulez une qualité barista à la maison, que vous avez un beau budget
Cafetière italienne
Avis aux fans de cafés italiens intenses qui ne sont pour autant pas des espressos ! La cafetière en aluminium Moka Pot de Bialetti est une fidèle alliée à utiliser sur tous types de plaques de cuissons et permet de faire couler un café en quelques minutes. Particulièrement fiable sur le long terme, peu coûteuses, c’est un très bon choix pour commencer à s’équiper !
- Fabricants emblématiques : Bialetti, Alessi, Pezzetti
- Prix moyen : 20 € – 80 €
- C’est pour vous si : vous aimez prendre le temps, vous appréciez le café corsé à l’italienne, vous aimez le look retro-vintage, vous voulez une cafetière qui vous durera des années
Cafetière électrique
Incontournables chez nos parents, elles permettent de préparer de grandes quantités de café filtre très simplement. Parfaites pour les adeptes des grands mugs du matin, on peut en trouver pour des prix très accessibles chez les vendeurs d’électroménager.
Le café produit avec n’est pas très fort, mais l’utilisation est simple une fois que vous aurez retenu le bon dosage de café moulu pour la quantité de tasses souhaitée.
- Fabricants emblématiques : Moccamaster, Braun, Melitta, Russell Hobbs
- Prix moyen : 40 € – 150 €
- C’est pour vous si : vous êtes plusieurs dans votre foyer, et que vous aimez les cafés longs et doux, souvent en grande quantité
Cafetière Slow-Coffee
Ici, c’est le royaume des esthètes qui aiment prendre leur temps et créer un vrai rituel café. Pour-over, French Press / piston, Chemex, Aeropress… L’idée est de produire un café en extraction lente pour profiter pleinement des arômes et de l’acidité des grains.
Souvent très jolies au niveau esthétique, elles peuvent coûter relativement chères et nécessite une certaine dextérité pour la prise en main. À réserver à celles et ceux qui ne sont pas pressées !
- Fabricants emblématiques : Hario, Origami, Chemex, Bodum, Timemore
- Prix moyen : 25 € – 100 €
- C’est pour vous si : vous aimez vraiment prendre le temps et faire de votre pause-café un moment rituel, vous préférez les cafés doux aromatiques et acidulés, vous êtes curieux de découvrir un autre pan du monde du café de spécialité, vous aimez le design
Machine à capsules
De type Nespresso ou Senseo, elles sont souvent le premier réflexe quand on veut s’équiper à domicile. Hélas, peu fiables dans le temps, coûteuse en termes de dosettes / capsules, et posant un vrai souci écologique, nous ne les recommandons pas du tout … car en plus, le café qui en ressort n’est vraiment pas très bon !
- Fabricants emblématiques : Nespresso, Krups, DeLonghi, Lavazza
- Prix moyen : 70 € – 300 €
- C’est pour vous si : vous avez un petit budget, vous êtes pressé, peu porté sur le goût en tasse, et pas regardant sur l’impact écologique de votre choix
