» Infographie: les chiffres de 2018 !

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Avant de commencer l'année 2019 sur les chapeaux de roue, on vous a préparé une petite infographie reprenant quelques chiffres sympas qui résument bien l'année 2018 de Javry !

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» Nouveau café: Kayanza 100% Bourbon Rouge du Burundi

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Aujourd'hui nous vous annonçons un nouveau café. Il s'agit d'un 100% Bourbon Rouge du Burundi.

Il sera certainement livré avec nos abonnements dans le courant du mois juillet.

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» Quand votre café a-t-il été torréfié ?

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Vous vous demandez pourquoi la date de torréfaction n'apparait pas sur votre sachet de café ?

En fait elle y est, il y a juste une petite astuce...

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» Changement au niveau des échantillons

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Nous avons récemment lancé une offre vous permettant de tester nos cafés en recevant gratuitement un échantillon de 50 grammes.

Cette offre a eu un tel succès que nous avons été obligé d'en modifier quelque peu les conditions.

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» Ne nous croyez pas sur parole, testez notre café

Sample

Javry ne propose que des cafés exceptionnels, expédiés 2 jours après la torréfaction. C'est ce qui fait la différence entre un café moyen et un café exceptionnel.

Mais nous ne vous demandons pas de nous croire sur parole. Le mieux pour comprendre est encore de goûter. Nous vous le proposons gratuitement...

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» Première torréfaction et premières livraisons

Green coffee

Le samedi 15 mars 2014 est à marquer d'une pierre blanche pour Javry, ou plutôt d'un grain brun ;)

Après une nuit quasi blanche nous avons effectué la première torréfaction. Le premier café que nous allions bientôt proposer à nos clients. Un moment stressant mais très excitant pour notre petite entreprise...

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» Prix du café VS prix de livraison

Worksman delivery trike

Depuis le lancement de Javry la question qui revient sans cesse est la question du prix. Qu'est-ce qui justifie un prix de 40 le kilo ? C'est tout de même très cher. Voici une explication.

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» Café en grains ou café moulu ?

Dexter

Dois-je investir dans un moulin ?


Chez Javry nous vous proposons du café en grains ou du café moulu. Mais que vaut-il mieux choisir ?

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» Les différentes moutures

» Comment préparer un café avec un Aeropress

Aeropress

Une cafetière hyper fonctionnelle destinée aux aficionados de l’expresso et des voyages en solo comme à plusieurs ! L’Aeropress est une cafetière très simple d’utilisation, qui ravira les amateurs de cafés corsés. Contrairement à l’expresso, elle a l’avantage d’offrir une grande complexité aromatique à la tasse grâce à un contact total de la mouture avec l’eau chaude. Facilement transportable, elle sera le compagnon idéal de vos voyages en solo comme en groupe.

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» Lancement

Rocket

La route fût longue, près de 6 mois de boulot pour pouvoir lancer ce projet qui nous tient tant à coeur. Mais voilà, nous y sommes, Javry est enfin lancé !

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