{"id":4594,"date":"2019-08-23T10:15:00","date_gmt":"2019-08-23T08:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.javry.com\/?p=4594"},"modified":"2025-09-09T10:54:12","modified_gmt":"2025-09-09T08:54:12","slug":"guide-de-preparation-pour-cafetiere-a-depression-syphon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/guide-de-preparation-pour-cafetiere-a-depression-syphon\/","title":{"rendered":"Comment utiliser une cafeti\u00e8re \u00e0 d\u00e9pression Siphon"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Un v\u00e9ritable spectacle, tout en douceur&#8230;<\/strong> La cafeti\u00e8re\u00a0Siphon offre des caf\u00e9s doux et gourmands, tout en <strong>augmentant leur sucrosit\u00e9.<\/strong> Elle est donc<strong> id\u00e9ale pour les personnes souhaitant <\/strong>se passer de sucre tout en douceur. <strong>Son design impressionnera<\/strong> les plus sceptiques et fera de la pr\u00e9paration du caf\u00e9 un v\u00e9ritable spectacle.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jouez aux chimistes en herbe<\/strong> et renouez avec un caf\u00e9 qu&rsquo;on prend le temps de pr\u00e9parer, en suivant <strong>nos \u00e9tapes pas-\u00e0-pas<\/strong> pour utiliser la c\u00e9l\u00e8bre cafeti\u00e8re Siphon.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title ez-toc-toggle\" style=\"cursor:pointer\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #2c6f79;color:#2c6f79\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #2c6f79;color:#2c6f79\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/guide-de-preparation-pour-cafetiere-a-depression-syphon\/#Le_principe_du_siphon\" >Le principe du siphon<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/guide-de-preparation-pour-cafetiere-a-depression-syphon\/#Guide_de_preparation_%E2%80%93_cafetiere_Siphon\" >Guide de pr\u00e9paration &#8211; cafeti\u00e8re Siphon<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/guide-de-preparation-pour-cafetiere-a-depression-syphon\/#Le_tuto_etape_par_etape_en_images\" >Le tuto \u00e9tape par \u00e9tape en images<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/guide-de-preparation-pour-cafetiere-a-depression-syphon\/#Video_comment_utiliser_une_cafetiere_Siphon\" >Vid\u00e9o : comment utiliser une cafeti\u00e8re Siphon<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/guide-de-preparation-pour-cafetiere-a-depression-syphon\/#Nos_conseils_et_astuces_pour_reussir_son_cafe_Siphon\" >Nos conseils et astuces pour r\u00e9ussir son caf\u00e9 Siphon<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_principe_du_siphon\"><\/span>Le principe du siphon<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>La cafeti\u00e8re siphon fonctionne sur le principe <strong>physique de la pression de vapeur et de la d\u00e9pression<\/strong> :<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Chauffe<\/strong> :<br>On chauffe l\u2019eau contenue dans la partie basse. En chauffant, l\u2019eau produit de la vapeur \u2192 la pression augmente \u2192 elle pousse l\u2019eau chaude vers le haut, dans la chambre sup\u00e9rieure.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Infusion<\/strong> :<br>Dans la partie haute, on ajoute le caf\u00e9 moulu. L\u2019eau (\u00e0 environ 90\u201395 \u00b0C) infuse avec le caf\u00e9.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Retour<\/strong> :<br>Quand on retire la source de chaleur, la vapeur se condense dans la partie basse \u2192 la pression chute \u2192 un effet de vide (d\u00e9pression) se cr\u00e9e \u2192 le caf\u00e9 infus\u00e9 est aspir\u00e9 \u00e0 travers le filtre, redescend dans le r\u00e9cipient du bas, clair et sans marc.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>\ud83d\udc49 R\u00e9sultat : une tasse tr\u00e8s <strong>propre, aromatique et \u00e9l\u00e9gante<\/strong>, avec du corps mais sans d\u00e9p\u00f4t.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Guide_de_preparation_%E2%80%93_cafetiere_Siphon\"><\/span>Guide de pr\u00e9paration &#8211; cafeti\u00e8re Siphon<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Etape 1 : Pr\u00e9parer&nbsp;le mat\u00e9riel<\/h3>\n\n\n\n<p>Commencez par <strong>sortir tous les \u00e9l\u00e9ments de votre cafeti\u00e8re<\/strong>. Comme toujours pour les machines manuelles, il vous faudra aussi <strong>pr\u00e9parer votre caf\u00e9 moulu,<\/strong> \u00e0 la derni\u00e8re minute pour une fra\u00eecheur optimale. <\/p>\n\n\n\n<p>La Siphon a le gros avantage de<strong> s&rsquo;adapter \u00e0 plusieurs moutures<\/strong> : vous pouvez d\u00e9buter par une mouture moyenne, puis exp\u00e9rimenter avec quelque chose de plus grossier ou de plus fin !<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pensez aussi \u00e0 mesurer vos quantit\u00e9s en amont : <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Siphon 2 tasses<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eau : environ 250 ml <\/li>\n\n\n\n<li>Caf\u00e9 : 14 \u00e0 16 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Siphon 4 tasses<\/strong>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eau : environ 500 ml<\/li>\n\n\n\n<li>Caf\u00e9 : 28 \u00e0 32 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-pullquote\"><blockquote><p>Retrouvez en bas de page un tableau r\u00e9capitulatif avec les quantit\u00e9s et les temps d&rsquo;infusion pour un siphon r\u00e9ussi<\/p><\/blockquote><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Etape 2 : Verser l&rsquo;eau<\/h3>\n\n\n\n<p>Chauffez la quantit\u00e9 d\u2019eau d\u00e9sir\u00e9e<strong> juste avant le point d\u2019\u00e9bullition<\/strong> (90-95\u00b0C) et versez-l\u00e0 dans le bocal inf\u00e9rieur. <\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Etape 3 : Rincer le filtre et monter le Siphon<\/h3>\n\n\n\n<p>Rincez le filtre \u00e0 l\u2019eau chaude puis ins\u00e9rez-l\u00e0 dans la partie haute de la cafeti\u00e8re siphon et accrochez-l\u00e0 \u00e0 la base du tube, \u00e0 l\u2019aide de l\u2019hame\u00e7on.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Etape 4 :&nbsp;Replacer le bocal<\/h3>\n\n\n\n<p>Replacez le bocal sup\u00e9rieur en vous assurant que le joint est bien \u00e9tanche.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Etape 5 : Allumer le br\u00fbleur<\/h3>\n\n\n\n<p>Placez le br\u00fbleur sous la cafeti\u00e8re. Utilisez de l\u2019alcool \u00e0 br\u00fbler pour allumer votre br\u00fbleur.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Etape 6 : Baisser la temp\u00e9rature<\/h3>\n\n\n\n<p>Lorsque l\u2019eau commence \u00e0 remonter dans la partie haute, m\u00e9langez bri\u00e8vement pour baisser la temp\u00e9rature de l\u2019eau.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Etape 7 :\u00a0Ajouter le caf\u00e9<\/h3>\n\n\n\n<p>Quand toute l\u2019eau est dans le bocal sup\u00e9rieur, mettez la quantit\u00e9 de caf\u00e9 d\u00e9sir\u00e9e dans l\u2019eau chaude (10 \u00e0 12 g de caf\u00e9 moulu par tasse (100 ml d\u2019eau), \u00e0 mesurer avec la cuill\u00e8re Hario\u00ae vendue avec la cafeti\u00e8re Siphon).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Etape 8 : D\u00e9placer la flamme et m\u00e9langer<\/h3>\n\n\n\n<p>\u00c9loignez un peu la flamme sur le c\u00f4t\u00e9 pour faire baisser la chaleur, et versez le caf\u00e9 moulu dans l&rsquo;eau du r\u00e9servoir sup\u00e9rieur. M\u00e9langez d\u00e9licatement.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Etape 9 : Retirer le br\u00fbleur compl\u00e8tement<\/h3>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s une minute \u00e0 une minute trente d\u2019infusion, retirez le br\u00fbleur : c&rsquo;est la que la magie (ou plut\u00f4t, la science) entre en jeu. Le caf\u00e9 va automatiquement se mettre \u00e0 descendre et remplir \u00e0 nouveau le r\u00e9servoir du bas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Etape 10 : retirer le bocal sup\u00e9rieur<\/h3>\n\n\n\n<p>Une fois tout le caf\u00e9 descendu, retirez d\u00e9licatement le bocal sup\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Etape 11 : Verser et d\u00e9guster !<\/h3>\n\n\n\n<p>Versez et d\u00e9gustez.<\/p>\n\n\n\n<p>N&rsquo;attendez plus et d\u00e9couvrez d\u00e8s maintenant notre cafeti\u00e8re \u00e0 d\u00e9pression Siphon !\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_tuto_etape_par_etape_en_images\"><\/span>Le tuto \u00e9tape par \u00e9tape en images<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"383\" data-id=\"11134\" src=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11134\" srcset=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon1.png 800w, https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon1-300x144.png 300w, https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon1-768x368.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"383\" data-id=\"11133\" src=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11133\" srcset=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon2.png 800w, 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class=\"blocks-gallery-caption wp-element-caption\">Installez le filtre et allumez le br\u00fbleur<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"383\" data-id=\"11141\" src=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11141\" srcset=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon5.png 800w, https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon5-300x144.png 300w, https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon5-768x368.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"383\" data-id=\"11139\" src=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon7.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11139\" srcset=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon7.png 800w, https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon7-300x144.png 300w, https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon7-768x368.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n<figcaption class=\"blocks-gallery-caption wp-element-caption\">Une fois l&rsquo;eau remont\u00e9e, versez le caf\u00e9<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"383\" data-id=\"11138\" src=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon8.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11138\" srcset=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon8.png 800w, https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon8-300x144.png 300w, https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon8-768x368.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"383\" data-id=\"11137\" src=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon9.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-11137\" srcset=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/utilisation-cafetiere-siphon9.png 800w, 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class=\"blocks-gallery-caption wp-element-caption\">Une fois le caf\u00e9 \u00e9coul\u00e9, retirer le r\u00e9servoir sup\u00e9rieur et r\u00e9galez-vous !<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Video_comment_utiliser_une_cafetiere_Siphon\"><\/span>Vid\u00e9o : comment utiliser une cafeti\u00e8re Siphon<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Belco, notre cher importateur de <a href=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/cafe-vert-grains-bienfaits\/\" data-type=\"post\" data-id=\"8026\">caf\u00e9 vert<\/a>, vous montre en vid\u00e9o les \u00e9tapes de ce caf\u00e9 \u00e9labor\u00e9 !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/111226203\" width=\"640\" height=\"288\" frameborder=\"0\"><\/iframe><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nos_conseils_et_astuces_pour_reussir_son_cafe_Siphon\"><\/span>Nos conseils et astuces pour r\u00e9ussir son caf\u00e9 Siphon<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Si votre caf\u00e9 est trop clair ou acide<\/strong> \u2192 essayer une mouture l\u00e9g\u00e8rement plus fine ou rallonger un peu l\u2019infusion (mais pas plus de 1 min 15).<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Si le caf\u00e9 est amer ou trop cors\u00e9<\/strong> \u2192 grossir un peu la mouture ou r\u00e9duire l\u00e9g\u00e8rement la dose.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Utiliser de l\u2019eau d\u00e9j\u00e0 chaude<\/strong> dans la base permet de r\u00e9duire le temps de chauffe et d\u2019\u00e9viter de \u00ab cuire \u00bb le caf\u00e9 trop longtemps.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>M\u00e9langer doucement<\/strong> au moment d\u2019ajouter le caf\u00e9 pour bien mouiller toutes les particules. Une seconde agitation peut se faire \u00e0 la moiti\u00e9 de l\u2019infusion pour homog\u00e9n\u00e9iser.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Opter pour une source de chaleur stable<\/strong>. Id\u00e9alement une flamme r\u00e9glable ou un br\u00fbleur \u00e0 alcool bien calibr\u00e9. Trop fort \u2192 infusion instable. Trop faible \u2192 l\u2019eau ne monte pas correctement.<\/li>\n\n\n\n<li>Comme toujours, <strong>ne pas faire l&rsquo;impasse sur une nettoyage rigoureux <\/strong>: le siphon doit \u00eatre parfaitement propre (pas de r\u00e9sidus d\u2019huile de caf\u00e9) pour pr\u00e9server la clart\u00e9 des ar\u00f4mes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tableau r\u00e9capitulatif temps et quantit\u00e9<\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th><strong>Taille du siphon<\/strong><\/th><th><strong>Eau (ml)<\/strong><\/th><th><strong>Caf\u00e9 (g)<\/strong><\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>2 tasses<\/td><td>250 ml<\/td><td>15\u201316 g<\/td><\/tr><tr><td>3 tasses<\/td><td>375 ml<\/td><td>22\u201324 g<\/td><\/tr><tr><td>4 tasses<\/td><td>500 ml<\/td><td>30\u201332 g<\/td><\/tr><tr><td>5 tasses<\/td><td>625 ml<\/td><td>38\u201340 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>Long \u00e0 pr\u00e9parer mais tellement gratifiant, le caf\u00e9 avec une cafeti\u00e8re \u00e0 d\u00e9pression est un <strong>vrai travail d&rsquo;orf\u00e8vre<\/strong>. \u00c0 l&rsquo;oppos\u00e9, pour les nomades qui veulent profiter d&rsquo;un vrai bon caf\u00e9 en toutes circonstances (et surtout lors de leurs d\u00e9placements), il y a <a href=\"https:\/\/javry.com\/fr\/posts\/comment-preparer-un-cafe-avec-un-aeropress\/\"><strong>l&rsquo;Aeropress<\/strong><\/a> ! Une machine \u00e0 caf\u00e9 <strong>hyper fonctionnelle et compacte<\/strong>, dont vous ne pourrez plus vous passer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le siphon est souvent d\u00e9crit comme un mariage entre la chimie et la gastronomie : pr\u00e9cis comme un laboratoire, mais spectaculaire comme un rituel de th\u00e9. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11154,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"Comment utiliser une cafeti\u00e8re \u00e0 d\u00e9pression Syphon","_seopress_titles_desc":"La syphon offre des caf\u00e9s doux et gourmands, tout en augmentant leur sucrosit\u00e9. 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