Comment utiliser un Aeropress ?

Une cafetière hyper fonctionnelle destinée aux aficionados de l’expresso et des voyages en solo comme à plusieurs !

L’Aeropress est une cafetière très simple d’utilisation, qui ravira les amateurs de cafés corsés. Contrairement à l’expresso, elle a l’avantage d’offrir une grande complexité aromatique à la tasse grâce à un contact total de la mouture avec l’eau chaude. Facilement transportable, elle sera le compagnon idéal de vos voyages en solo comme en groupe.

Guide de préparation

Une vidéo est disponible en bas de cet article !

  • Etape 1 :

Pour cette préparation, vous avez besoin :

  • Etape 2 :

Placez le filtre papier dans le porte-filtre et clipsez le tout sur la partie basse de l’aeropress.

  • Etape 3 :

Posez l’aeropress sur une tasse ou un mug puis rincez le filtre sous l’eau chaude.

  • Etape 4 :

Déposez dans la partie basse la quantité de café moulu souhaitée, à l’aide de l’entonnoir (une cuillère Aeropress® pleine pour 2 tasses (200ml d’eau)).

  • Etape 5 :

Utilisez le volume d’eau correspondant au nombre de tasse à préparer (Le marquage de 1 à 4 sur la cafetière, correspond à 100ml).

  • Etape 6 :

Versez l’eau en deux étapes. Versez tout d’abord la première moitié de l’eau.

  • Etape 7 :

Mélangez à l’aide de la spatule fournie, puis versez le reste de l’eau jusqu’au repère correspondant au nombre de tasses souhaitées.

  • Etape 8 :

Insérer la partie haute de l’Aeropress® et presser en un temps d’environ 25 secondes.

  • Etape 9 :

Dégustez.

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Vidéo: comment utiliser une Aeropress

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